Deixar de visitar a capital Port Louis seria um equívoco. Seu mercado municipal é parada obrigatória, com barraquinhas vendendo a perfumada baunilha da ilha, especiarias exóticas e deliciosos quitutes regionais (além de souvenirs de todo tipo, é claro). Não por acaso, o mercado recebe diversos tours gastronômicos family friendly – e muitos deles são concluídos com a inigualável experiência de uma cooking class na casa de uma família local.

O chá também é parte indissociável da cultura local. Sua Route du thé (rota do chá) inclui três propriedades produtoras – Domaine des Aubineaux, Domaine de Bois Chéri e Domaine de Saint-Aubin – e pontos para pausas gastronômicas e  degustações de rum, um parque infantil e experiências em torno da baunilha.

E, como o açúcar ocupa um lugar fundamental na história das Ilhas Maurício até hoje, museu Sugar Adventure é uma opção bastante lúdica para fazer em família e aprender, em um percurso interativo com sabor de aventura, a história da ilha e sua relação especial com a cana-de-açúcar – com degustações ao final. Porque uma viagem em família ao paraíso se faz com belas praias e natureza tropical exuberante, mas também com preciosas memórias gustativas e olfativas que não nos abandonam jamais.